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2021年 03月 8日 星期一
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專題: 食物安全中心

波蘭三地區爆高致病性禽流感 當地禽肉及禽類產品被暫停進口...

食物環境衞生署食物安全中心今日(二月四日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報,指波蘭大波蘭省Gnieźnieński區、羅茲省Sieradzki區及瓦爾米亞-馬祖里省Iławski區爆...

食安中心公布11月份食物安全報告

食物安全中心今日(31日)公布上月食物安全報告,結果顯示在約19300個完成檢測的食物樣本中,除較早前已公布的七個樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為99.9%。 發言...

德國和日本部分地區禽肉及禽類產品暫停進口

食物安全中心今日(7日)宣布,因應世界動物衞生組織及日本當局分別通報,指德國梅克倫堡─前波美拉尼亞州Mecklenburgische Seenplatte區爆發高致病性H5N8...

奧海城店舖預先包裝石斑驗出孔雀石綠

食物環境衞生署食物安全中心今日(7日)公布,一個預先包裝石斑樣本驗出孔雀石綠。據悉,涉事店鋪為奧海城一期「點點綠」。 產品為去肚老虎斑(沙巴龍躉、600克),來自印尼...

食安中心公布七月份食物安全報告

食物環境衞生署食物安全中心,周一(8月31日)公布上月食物安全報告,結果顯示在約15200個完成檢測的食物樣本中,除較早前已公布的七個樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為...

深圳有巴西進口雞翼含新冠病毒 食安中心指有關批次未有供港...

食環署食物安全中心表示,因應深圳市疫情防控指揮部辦公室的信息指深圳發現一份從巴西進口的雞翼表面樣本對新型冠狀病毒檢測結果呈陽性,中心已即時向深圳及巴西有關當局了解事件,並與本地主要...

何文田廣場超市預先包裝切開水果檢出沙門氏菌

食物安全中心周四(9日)公布,在一個預先包裝的切開水果,包括密瓜及網紋瓜樣本,檢出含致病原沙門氏菌。 中心透過恆常的食物監測計劃,從何文田廣場一超級市場抽取上述切開水...

食安中心檢測過萬食物 六個蔬菜魚類樣本不合格

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(31日)公布上月食物安全報告,結果顯示在約一萬二千八百個完成檢測的食物樣本中,除較早前公布的六個樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為百...

食安中心檢測420款賀年食品 全部合格

食物環境衞生署食物安全中心公布最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期),四百二十個樣本全部通過檢測。 中心發言人說:「農曆新年將至,中心分兩期進行是項時令食品...

【食物安全】8批約176公噸冷藏豬肉涉偽造衞生證明書 是...

食物環境衛生署食物安全中心周四(12日)表示,接獲越南當局的通知,懷疑一間越南肉類生產廠房曾使用虛假的衞生證明書,以辦理冷藏豬肉的進口許可證申請。食安中心隨即展開追蹤和跟進行動...
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