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Hong Kong
2020年 07月 14日 星期二
首頁 標籤 食物安全中心

專題: 食物安全中心

何文田廣場超市預先包裝切開水果檢出沙門氏菌

食物安全中心周四(9日)公布,在一個預先包裝的切開水果,包括密瓜及網紋瓜樣本,檢出含致病原沙門氏菌。 中心透過恆常的食物監測計劃,從何文田廣場一超級市場抽取上述切開水...

食安中心檢測過萬食物 六個蔬菜魚類樣本不合格

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(31日)公布上月食物安全報告,結果顯示在約一萬二千八百個完成檢測的食物樣本中,除較早前公布的六個樣本外,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為百...

食安中心檢測420款賀年食品 全部合格

食物環境衞生署食物安全中心公布最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期),四百二十個樣本全部通過檢測。 中心發言人說:「農曆新年將至,中心分兩期進行是項時令食品...

【食物安全】8批約176公噸冷藏豬肉涉偽造衞生證明書 是...

食物環境衛生署食物安全中心周四(12日)表示,接獲越南當局的通知,懷疑一間越南肉類生產廠房曾使用虛假的衞生證明書,以辦理冷藏豬肉的進口許可證申請。食安中心隨即展開追蹤和跟進行動...

國泰城職員餐廳煎蛋肉碎飯含沙門氏菌 食安中心要求即時停售...

食物環境衞生署食物安全中心今日(22日)公布,一個煎蛋肉碎飯樣本被檢出含致病原沙門氏菌,中心正跟進事件。據知,該樣本來自國泰城職員餐廳。 中心發言人表不示:「中心跟進...

鰂魚涌糧食店新鮮牛肉驗出二氧化硫

食物環境衞生署食物安全中心今日(21日)公布,在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,正跟進事件。 中心發言人說:「中心透過恆常的食物監測計劃,從...

新西蘭一款進口冷藏劍魚樣本水銀超標 食安中心要求停售...

食物安全中心公布,一個由新西蘭進口的預先包裝冷藏劍魚樣本(FZ NZ Swordfish Steak)中,驗出金屬雜質汞(俗稱水銀)的含量超出法例標準。 據報道,中心透過恆常...

月餅第2期調查 140樣本全通過檢測

食物環境衞生署食物安全中心今日(11日)公布月餅時令食品調查(第2期)結果,約140個樣本全部通過檢測。 中心發言人表示,第1期調查結果已於8月24日公布。中心在第2...

疑染菌澳洲哈蜜瓜流入香港

澳洲新南威爾士州出產的哈蜜瓜懷疑受李斯特菌污染,香港食物安全中心證實涉事的哈蜜瓜曾進口本港,已要求進口商回收。 涉事哈蜜瓜售罄 根據澳洲當局提供的資料,香港有4間進口商...

食安中心抽驗逾300食物樣本 普遍含塑化劑

食物安全中心檢測市面300多個食物樣本,發現98%樣本都含最少一種塑化劑,包括蔬果、奶類製品等。 當中兩個食用油樣本所含的一種塑化劑,含量超出食安中心訂立的水平一倍多。此外兩...
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