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2019年 10月 15日 星期二
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專題: 紅豆沙

糖水嚟啦!鼎爺紅豆起沙法 VS 台名廚錫紙快煮法

紅豆沙是中式飲宴不可或缺的糖水,除夕元宵節等節日,不少人烹調湯圓時亦喜以紅豆沙作為湯底。事實上,紅豆不容易煮熟煮爛,台灣和香港的「煮得之人」過去就公開烹調秘訣。 台灣國寶級名廚「...

煮紅豆沙慰勞老公 快遞員這樣做被開除

四川一名女子煮了紅豆沙,給正在加班的老公吃,於是請快遞人員將紅豆沙送過去,但老公一打開發現「加料」了。 內地媒體報導,在上月七夕情人節,女子為了體恤老公加班辛苦,煮紅豆沙慰勞...
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