23.8 C
Hong Kong
2019年 12月 14日 星期六
首頁 標籤 築地市場

專題: 築地市場

築地市場或改建商貿區 料3月底前確定

日本東京當局初步計劃把築地魚市場的舊址,改建為商貿區,當中包括國際會議中心、展覽館、酒店等設施,計劃預計完成公眾諮詢後,在3月底前公佈更多詳情。 ...

日本豐洲市場開業 面積為築地市場1.7倍

日本豐洲市場周四(11日)正式開業,取代有83年歷史的築地漁市場,市場首個拍賣在周四清晨5時舉行。 豐洲市場位於東京江東區,共有4棟大樓,佔地面積達40.7公頃,...

東京築地搬遷 當局防範老鼠大逃亡

日本東京築地魚市場下月10日搬遷,當局正進行防範措施,以防市場的鼠群四散滋擾當地居民。專家指出,築地市場的魚肉及錯綜複雜的下水道成為老鼠的溫床,鼠群亦可能因清拆工程受驚而逃...

熱浪襲東京築地市場 商販憂吞拿魚難保鮮 

日本多處地區持續受熱浪侵襲,即將遷址的日本東京築地市場冷氣系統老化,有魚販擔憂市場內陳舊的冷氣機無法抗衡高溫,影響吞拿魚保鮮。魚販在高溫中被迫採用不同措施,盡量讓鮪魚保持在低溫進行...

東京築地市場最後一次新年競投

日本東京築地市場舉行首場的魚獲拍賣。由於擁有逾80年歷史的築地市場將營運至於今年10月初,檔販會搬往豐州新市場,今次是築地市場搬遷前最後一次新年競投。 「日本一」成交價較去年...

東京築地舉行新年拍賣 搬遷日期仍待落實

位於東京都中央區的築地漁市場舉行傳統新年拍賣,有「日本一」美譽的藍鰭吞拿魚,由東京一間連鎖壽司店以7420萬日圓投得,成交價是歷來第二高,僅次於2013年的1.554億日圓。 築...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!