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Hong Kong
2020年 10月 20日 星期二
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專題: 水果

海關首破用躉船走私凍肉水果 拘22人

香港海關於10月15日於西部水域進行反走私行動,在龍鼓洲附近海域偵破一宗涉嫌利用貨船、躉船及拖船走私的案件。經初步點算,涉嫌走私貨物包括二百四十公噸凍肉及六百箱水果,估計市值共約2...

海關中秋節日加強巡查水果店及玩具店

明日(1日)便是中秋節,香港海關本月初展開全港性水果及節日玩具零售店鋪巡查試購行動,行動已進行約三星期,目前為止發現八間水果零售店供應懷疑附有虛假產地標示及失實重量的水果;另有兩間...

打工族想醒神開工 早餐就要食呢啲…….

相信很多人都聽過一頓豐富的早餐,比起午餐和晚餐都重要。早上來一頓營養豐富的早餐,不單可以補充你一晚過後身體所需的營養,更可以驅走你的倦意,讓你精神飽滿,為新一天的工作抖擻精神。因此...

澳門在台僑生靠在校賣水果 未畢業先賺第一桶金

現時港澳學生仍是台灣僑外生人數首位,約有一萬三千多人,當中港生佔七千六百名。台灣為了招攬人才,不斷推出新措施包括以一定金額投資及評點機制,讓僑生留台發展。 不過 ,有來自澳門...

水果能發電? 理科老師測試真偽

早前有網上流傳短片聲稱,只要用兩根香蕉,兩個蘋果就能併聯發電,就能讓小燈泡發光,甚至幫手機快速充電。水果是不是真的如此能發電呢﹖ 根據短片所示,只需用兩種金屬導體,插進兩根香...

知否知否?紅綠橙黃食物防癌好幫手

世界衛生組織建議每天進食最少400克蔬菜和水果,相當於每天進食最少兩份水果和三份蔬菜,即政府宣傳的「每日二加三」。蔬果有益健康,原因是蔬果含有多種防癌植化物;癌症可以生長在身體的任...

大埔生果店賣假「王林蘋果」 海關拘62歲店主

海關昨日在大埔一間水果零售商檢獲192個懷疑附有虛假品種說明的蘋果,估計市值約1,500元。 海關早前接獲舉報,指有水果零售商出售聲稱為「王林蘋果」的水果,懷疑附有虛...

【水果放雪櫃】蘋果香蕉放一起 小心熟到爛!

夏天天氣炎熱,如果水果保存不當,便容易變質爛掉,不過原來把所有水果全都塞入雪櫃,同樣不恰當。 蘋果、香蕉、水蜜桃、芒果、木瓜等水果,會自然散發乙烯,加速水果熟成;如果水果已經...

切起水果隔天吃?營養恐剩一半

吃水果有益健康,最好還是趁它熟成時吃。如果切成一塊塊,營養卻容易流失。 舉例來說,中午切好了水果,晚上沒有吃或吃不完,然後留到隔天中午的話,當中的營養如維他命C等,由於其水溶...

【洗菜大法】瓜果菜各不同 沖浸洗有技巧

吃進肚裡的蔬菜,要先洗一洗是常識吧。不過蔬菜家族成員眾多,針對不同類別原來有不同的處理方法: .包菜類︰例子有椰菜,先摘除外面一層菜葉不要,再將葉片逐一剝下,浸水10至20分...
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