食物安全中心公布，抽查的一個預先包裝白鱔樣本，驗出含微量孔雀石綠。
中心發言人說，在銅鑼灣一間惠康超級市場抽取白鱔樣本進行檢測，結果顯示樣本的孔雀石綠含量為10億分之9.7。涉及的白鱔，分銷商是惠康有限公司，「此日期或之前食用」是今月18日。
孔雀石綠是一種工業染料，被使用作治理魚類疾病，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
惠康回應道：已就今次事件與食安中心保持緊密聯繫，涉事之魚類產品已經全線停售，正向有關供應商進一步了解事件；顧客如對所購買之貨品有任何疑問，可攜同貨品到惠康分店辦理換貨或退款手續。
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