習近平對餐飲浪費行為作出指示 對糧食安全要有危機意識

習近平(電視截圖)

《新華社》周二(11日)報道,國家主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心,「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。」即使中國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是敲響了警鐘。

習近平強調,要加強立法,強化監管,採取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

報道指,習近平一直高度重視糧食安全和提倡「厲行節約、反對浪費」的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為,2013年1月,習近平就作出重要指示。

從十八大以來,各地區各部門貫徹落實習近平重要指示精神,開展「光碟行動」等措施,大力整治浪費之風,「舌尖上的浪費」現象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。同時,一些地方餐飲浪費現象仍然存在,有關部門正在貫徹落實習近平重要指示精神,制定實施更有力的舉措,推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作。

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