端午節即將來臨,各種口味的粽子五花八門。你最鍾意食邊款呢?
潮汕雙拼粽(甜咸雙拼)
雙拼粽咸餡主要是咸蛋仁、蝦米、香菇、臘腸、翅脯、蓮子、栗子和豬肉;甜餡主要是水晶餡、烏豆沙餡或紅豆沙餡和甜糯米。因為甜餡容易膩,一般要將三分之一的甜餡和三分之二的咸餡包於一個粽子內。雙拼粽餡料豐富,咸甜兩種滋味交織,一次滿足兩種口味。
玫瑰豆腐乳粽
用秘制腐乳醃制24小時,將腐乳加入玫瑰味的粽,都好難想像係咩味道。
水晶肉粽
夏日如果覺得傳統肉粽油膩,可以嘗試下冰爽低卡的水晶肉粽。
傳統豬肉蛋黃粽
經典味道最適合大眾口味。
珍珠奶茶粽
新口味,你會不會想試呢?