【上水屠房】陳肇始:撲殺豬隻防止非洲豬瘟變風土病

陳肇始﹝資料圖片﹞

上水屠房的內地豬樣本,驗出非洲豬瘟病毒後,政府決定銷毀屠房內全部六千隻豬,引起豬肉商販反對,逾百人早上繼續在屠房外留守,揚言要阻止銷毀行動。

食物及衛生局長陳肇始在商業電台節目上聲稱,明白豬商的訴求,已經向他們解釋撲殺豬隻的原因。陳肇始稱會按市價向受影響豬商作賠償。

她強調,殺豬是預防非洲豬瘟演變成風土病的最佳預防措施,因為非洲豬瘟病毒很頑強,潛伏期長達19日,屠場已經是疫區,如果不立即撲殺豬隻、清洗及消毒屠場,日後新進口的豬隻亦可能受感染。

陳肇始指,當局非常關注未來一段時間市面上活豬供應問題。目前荃灣屠房繼續正常運作。對於荃灣屠房傳出不打算劏豬的消息,食環署正了解相關問題。

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