
加州的鵝肝醬禁令纏訟多年,美國最高法院在周一(7日)宣布不受理案件,維持次級法院判決,即是加州繼續禁止生產、販售、供應鵝肝醬。
據報道,該鵝肝醬禁令於2004年保護動物為由通過了這項法律,違例者被罰款1000美元(7838元港元),禁令在2012年生效,但餐廳仍可從其他州取得鵝肝醬,並宣稱是隨餐贈送,而非販賣,亦導致支持和反對人士展開長期鬥爭。禁令曾於2015年被推翻,但2017年上訴後法院恢復禁令。
鵝肝醬製造商及加州的餐廳從業者,隨後向最高法院提出上訴。至於動物團體則歡迎判決,認為取得勝利。