研究：氣候變化令大麥減產 啤酒價格或上升

研究指在沒有減排的情況下愛爾蘭、比利時及捷克的啤酒消費量將減少三分之一，英國減四分之一，美國亦減少14%。中國是最大啤酒消耗國，亦會減少9%。價格方面，由於有些國家入口大麥較多，將會影響啤酒價格，舉例說波蘭的啤酒價格將增加4倍，愛爾蘭、比利時及捷克的加價1倍。

研究人員表示，結果為全球暖化如何衝擊生活品質提供具體例證。是次研究刊登在《自然—植物》（Nature Plants）期刊。