兩女子食塔菜中毒 情況穩定

衞生署衞生防護中心今日(2日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,並提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜。個案涉及兩名分別67歲及38歲女子,她們於11月27日傍晚在家中進食塔菜後,隨即出現口腔灼熱、腹痛及腹瀉等病徵。病人並無求醫,現時情況穩定。

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衞生防護中心初步調查顯示,病人進食的塔菜於進食當日在屯門一店鋪購得,調查仍在繼續。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜,如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱,以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。

衞生防護中心呼籲市民切勿採食野生植物,並應從可靠的供應商購買蔬菜及取走混在食用蔬菜裏的其他植物,並在煮食前徹底洗淨蔬菜。

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