【非洲豬瘟】再有3豬驗出非洲豬瘟病毒 再推「日日清」措施

政府昨日(3日)正式公布一宗非洲豬瘟化驗結果,表示漁農自然護理署確認在上水屠房有三隻豬隻來自內地註冊供港養豬場的豬隻樣本驗出非洲豬瘟病毒。

該批樣本中的豬隻於(2日)進入上水屠房,期間通過獸醫檢驗,並無發現非洲豬瘟病徵,直至(3日)清晨準備屠宰前發現其中三隻死亡。屠房獸醫對有關豬隻屍體進行檢驗,並採集樣本作非洲豬瘟病毒測試。在本港發現首宗非洲豬瘟個案後,政府經考慮本地和國際組織專家意見及得到業界配合後,推行將所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰。

圖片來源@黃世澤的筆記簿

發言人指出,就這宗個案,屠房的運作不受影響,活豬屠宰可以如常進行。他強調非洲豬瘟並不傳人,不會構成食物安全風險。所有入口和本地活豬在屠房亦需經過宰前和宰後的檢驗檢疫,方可供應市場,以確保食物安全。豬肉煮熟後可放心食用。

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