【非洲豬瘟】上水屠房關閉消毒 荃灣屠房今日500豬隻應市

上水屠房。(網絡圖片)

上水屠房再有豬隻樣本驗出非洲豬瘟,屠房即時暫停運作,場內4700隻活豬需要銷毀。

漁護署人員在閘外貼上屠宰動物命令,身穿上保護衣的人員,進入大樓清潔。政府爭取在4日之內完成消毒,重開屠房。

上一次,食環署在上水屠房進行7天的豬隻銷毀、清潔及消毒行動後,已於5月20日重開上水屠房。

至於荃灣屠房則不受影響,凌晨繼續有工人將已屠宰的豬隻清洗及宰割,之後由貨車運出市面銷售。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅聲稱,業界配合政府銷毀行動,希望盡量縮短上水屠房的關閉時間,趕及在端午節前供應活豬。他估計今日荃灣屠房大約供應會500隻豬。由於供應不足,相信價格會上升。

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