【上水屠房】鮮肉大聯盟:指明日內會銷毀所有活豬

昔日上水屠房。 (政府新聞處圖片)

政府和活豬業界達成共識之後,今日起銷毀上水屠房內6000隻活豬。

鮮肉大聯盟副主席關國華指,今日內會盡快銷毀其中半數豬隻,最快下午1時許開始處理,餘下的活豬將於明日早上繼續處理,強調明日之內一定會銷毀所有活豬,並清潔消毒,再由獸醫檢驗場地是否合乎開放條件。

在上水屠房,早上有食環署職員及大批身穿保護衣的人員到場,準備銷毀工作。

屠房停車場架設多個大型帳篷,約十多輛運送豬隻屍體的夾斗車,亦陸續到達。

食環署人員與業界確認豬隻數目後,以電擊方式殺豬,以膠袋包好後運往打鼓嶺堆填區。屠房隨後會開始清洗消毒。

行動期望在7日內完成,並重開屠房及恢復活豬供應。

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