精選10款復活節美食 觸發少女心

復活節雖然都是一個令人有衝動消費的節日;但是即使衝動了,亦無可口非,皆因滿足眼福之後更可吞下肚裡去,將一件件眼球味蕾都能滿足的美食完全擁有,試問誰可以抗拒。

  堂食篇

1. 敲醉復活蛋
aqua知道大家復活節玩得累了會遲起床,特別在4月19日至22日期間,為一眾的brunch-goers準備了「意大利軟芝士咖啡酒心朱古力蛋」和特備復活蛋。只要以小鎚子輕敲,朱古力蛋殼一碎,就會看到蛋內有芝士、咖啡和杏仁酒。在這段復活節優惠期間的每日12nn至3pm,更有無限量的Veuve Clicquot Champagne供應,每位收費HK$688。
aqua位於尖沙咀北京道1號29樓VV;+852-3427-2288;www.aqua@aqua.com.hk

2. 烈酒可愛變奏
以冧酒混以黑朱古力、栗子、Liqueur、蜜糖、檸檬汁,配以蛋白調製而成,別看到這飲品配上了鳥巢和復活蛋如此可愛,實在酒精含量絕不低。
aqua spirit位於尖沙咀北京道1號30樓;+852-3427-2288;www.aqua@aqua.com.hk

aqua spirit Hatches New Easter Concoction HK$188

3. 難以抗拒「奇趣復活節」
今年復活節香港逸東酒店的普慶餐廳也將重點放在甜品上,而且特別在4月19至22日期間,推出「奇趣復活節」自助餐午餐(12nn-2:30pm;成人HK$355/小童及長者 HK$265)及晚餐(6:30pm-9:30pm;成人HK$595/小童及長者HK$435)。席上的甜品包括有馬卡龍、傳統十字包及朱古力慕絲脆蛋等,大人小朋友都無法抗拒。
九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層;+852-2710-1901

4. 復活節要返工?
今年香港文華東方酒店都來搞新意思,決定要讓小孩子在這個復活假節期間到酒店來一次酒店職場體驗。小朋友享用完復活日早午餐一系列美點後,戲肉來了;就是要參與在酒店專員的指導下化身成小員工,跟大師級甜品師學習朱古力復活蛋彩繪、跟工程人員學習裝嵌導電板和滑輪;而女孩子就可以跟美容師學習美甲設計,而男孩子則跟理髮師學習整理各式髮型跟管家耍玩有關洗。
港島中環干諾道中號+852-2825-4001或電郵至mohkg-catering@mohg.com香港文華東方酒店復活節週日早午餐;成人HK$788/小童HK$478(3至12歲);另加一服務費。

5.「飲茶」復活宴
素來以古靈精怪點心造型見稱的「飲茶」,都以復活節經典元素為靈感。推出有趣得令人尖叫的復活點心。其中小白兔造型的矇豬豬小兔(HK$49/3件)、紅蘿蔔造型的田園蘿蔔(HK$39/3件)、還有鴿吞鳳梨(HK$49/3件)、盛載於傳統點心蒸籠中的慢吞吞小龜(HK$49/2件)和中式冷盤親親小白兔(HK$59),全部即叫即造,而且都以健康食材製作,嘴巴和相機都想即時食。
飲茶設有多間分店包括九龍尖沙咀加連威老道20-22號3樓;+852-2751-1666;tst@yumchahk.com
小白兔造型的矇豬豬小兔(HK$49/3件)


鴿吞鳳梨(HK$49/3件)


紅蘿蔔造型的田園蘿蔔(HK$39/3件)

中式冷盤親親小白兔(HK$59)


慢吞吞小龜(HK$49/2件)

——————————————————————————
外賣篇

6. 節日限定奇華兩款別注禮盒:繽紛復活節 & 海洋公園禮盒曲奇
今年就連中式餅家都來為這個西方節日湊湊熱鬧。推出載有復活兔及小雞造型的3款杏仁糖果餅食的「復活節禮盒套裝」(HK$82)。粉黃色小雞罐裝禮盒內盛載著杏仁小紅莓鳥結糖;至於粉綠色的復活兔罐裝禮盒,則內含杏仁片朱古力曲奇和杏仁朱古力鳥結糖!選購的朋友更加可以兼做善事,因為奇華餅家會捐贈HK$10予「國際培幼會」,幫助盧旺達難民營女孩接受教育。
奇華餅家查詢電話: +852-2785-6066


復活兔及小雞造型的三款杏仁糖果餅食的「復活節禮盒套裝」(HK$82)

 

7. 海洋公園限定曲奇禮盒 (HK$88)
奇華餅家與海洋公園再度合作,推出全新「曲奇禮盒」。盒內盛載海獅「威威」的「小紅莓牛油曲奇」、大熊貓「包包」的「腰果牛油曲奇」及小熊貓「小紅熊」的「杏仁片朱古力曲奇」,每款各8塊,而且獨立包裝,就連方形禮盒上也印有「威威與好友」乘坐威威列車的卡通公仔。

8. 食GODIVA朱古力兼做善事
復活節當然是不可以沒有朱古力,而來自比利時的朱古力品牌GODIVA都有一系列Spring Collection限量產品。全部產品都造型有趣,而且可以一邊買朱古力,一邊做善事。因為當你買Spring Collection的朱古力產品,GODIVA就會捐助The Women’s Foundation婦女基金會,幫助改善香港婦女及青少女的生活。

賓尼兔公仔連朱古力復活蛋 (HK$440/1套5件)

GODIVA 2019春夏朱古力蛋形禮盒_HK$180/14粒

GODIVA春季復活節黑朱古力賓尼兔 。

GODIVA春季復活節系列16粒裝禮盒  HK$435/16片

9. VIVE CAKE BOUTIQUE 超萌兔仔與吸睛小雞
除了景點,美食當然都是打卡的焦點。Vive Cake Boutique的蛋糕一向都是手機下的主角。由即日起至4月30日,餅店更會推出超萌兔仔蛋糕「Bunny Luvs You」(HK$680/磅)。小兔耳朵旁綴以粉嫩花邊,還戴上色彩鮮豔的忌廉花環,可愛得不得了。蛋糕更備有8款口味以供選擇包括開心果蛋糕配開心果牛油忌廉、紅絲絨蛋糕配忌廉芝士、伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉和脆珠、檸檬蛋糕配檸檬牛油忌廉及柚子醬、綠茶蛋糕配綠茶牛油忌廉、香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉及榛子蛋糕配榛子牛油忌廉。
設有兩間分店包括中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖;+852-9602-2869;10am-8pm

這兩款為復活節而設計的馬卡龍包括「Baby Chick Macacreams」HK$68/每件,只限中環店供應)

10. 七彩健康農場蛋糕
五顏六色的精緻復活節蛋糕,可愛的造型背後大家會否擔心那些色彩會影響健康?The Cakery在這個復活節推出的派對動物造型戚風蛋糕,就標榜選用天然食材,其中兩款更是以天然色素調配不同的顏色。與此同時,食品中都不含麩質、精製糖及人造色素,即使大口大口吃都不會令身體有負擔。一個個蛋糕化身成活潑的農場動物包括Little Pecker農場小雞原味戚風蛋糕、粉紅色的Skinny Dip水著小豬蛋糕、有機戚風蛋糕配上手工製草莓果醬,的確看得開心食得安心。
設有兩間分店包括港島銅鑼灣利園2期124號店;星期一至六10am-7:30pm、星期日及公眾假期10am-7pm;+852-2816 -1838


售價:HK$480/5吋;HK$880/7吋,顧客需提前一至兩天預訂。

分享: