胡椒粉搖極唔出?網民一招KO

胡椒粉能夠提升味蕾享受,不過若拿起一瓶胡椒粉時,洞口被塞住而倒不出來,該怎麼辦?一名美國女子分享了一個簡單的辦法。

事主在Twitter上載片段,片中先展示她按一貫方法搖搖瓶子,成功倒出來的胡椒粉卻不多,證明瓶子洞口有點堵塞。之後她用一瓶鹽,在樽底貼樽底的情況下打圈,胡椒粉隨即相當順暢地傾瀉出來。

有分析估計,箇中原理是當兩個調味料盛器磨擦時,產生的震動令胡椒顆粒容易跌出。

在證明胡椒粉很難倒出來後,網民用鹽樽底貼着胡椒樽底打圈。 (影片截圖)

除了胡椒粉外,五香粉、花椒粉等辛香料,均由植物的莖、根、果實、葉等加工而成,具有強烈辛辣或芳香味,含有大量的揮發油類,容易生霉。故此,存放有關調味料時宜保持乾燥,否則受潮後,可能結成更大的顆粒,便塞住洞口阻礙香料灑出,用起來時。

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