日本進口冷凍鯛魚樣本水銀超標

食物環境衞生署食物安全中心公佈,一個由日本進口的冷凍鯛魚樣本,被檢出水銀的含量超出法例標準。中心正跟進事件。

中心發言人說,透過恆常的食物監察計劃,從進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本超出法例標準的百萬分之零點五。

發言人表示,中心已知會涉事進口商上述違規情況,並正繼續跟進事件。

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