長白山白樺汁酒驚艷亮相

18日,由長春市政府和中國新聞社共同主辦的「長春全球發佈」活動上,來自世界各地的44家海外華文媒體參會,長白山白樺汁酒、長春大米等具有地域特色的產品亮相,10家知名企業進行了多媒體推介。

今年6月,在外交部藍廳,白樺汁酒代表吉林作為國賓用酒首次驚艷亮相。如今,這款來自長白山、有著獨特地理標誌的產品在長春全球發佈會上同樣吸引了眾人目光。據吉林省平行線文化交流咨詢公司董事長程彧介紹,為保證白樺汁酒營養成分不被破壞,在距離長白山天池29公里的原始森林中,提取近百年樹齡的白樺樹新鮮汁液,離開樹體後24小時內入灌,並進行傳統工藝低溫發酵,白樺酒中所含的酒精完全是靠發酵產生。

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