創意食品「漢堡狗」來了

喜歡漢堡和香腸的人有福利啦。日前澳洲男子馬克·穆雷(Mark Murray)把漢堡和熱狗放在同一個面包,開發出一種新食品並起名為「漢堡狗」(Hamdog),他還為該食品成功申請了專利。

BBC報道,漢堡狗於2009年在美國首先獲得專利,但馬克現在才開始售賣這種食品。他曾在澳洲真人騷《創智贏家》(Shark Tank)節目中提出這個主意,希望獲得企業家投資開發這項新食品,但遭到拒絕。

兩個月前,馬克在澳洲西部的市集和市場賣漢堡狗,並邀請有興趣的人以特許經營方式加入銷售行列。

漢堡狗的做法相當簡單,把漢堡分開兩半,中間放一條香腸;麵包則需要手工造成中間圓形、兩則長條的模樣;與漢堡包一樣,兩片麵包之間除了有漢堡和香腸之外,還有生菜、番茄、泡菜、奶酪、芥末、番茄醬、蛋黃醬等。

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