校徽月餅爆紅 天津大學賣出7萬個

今年中秋節,不少高校在月餅上「玩出了花樣」。天津大學膳食管理中心推出的「校徽月餅」,從9月2日到12日,短短數天,銷量已達7萬塊。

「把校徽印在月餅上,那哪還捨得吃啊!」近日,天津大學(天大)校徽月餅刷爆朋友圈。中秋節前,天大膳食管理中心別出心裁地制作了「校徽月餅」。月餅一經推出,就受到了師生校友們的熱烈追捧。

天津大學校徽月餅〔網絡圖片〕
天津大學校徽月餅〔網絡圖片〕

校徽月餅是天津大學膳食管理中心將天大元素融入食品的首次嘗試。今年開學季正好趕上中秋節,很多學生家長都想帶回些有天大特色的東西作為紀念,於是校徽月餅應運而出。很多校友爭相來預訂校徽月餅。膳食管理中心主任表示,「對於已經畢業的校友們來說,這不僅是一個月餅,更是一份濃濃的北洋情愫。」考慮到老教師老校友的口味,月餅餡料比普通月餅更少糖,價格也相對親民,符合大眾的消費水平。

繼天津大學後,不少高校都推出了「校徽月餅」,不僅陷料十足,而且都體現了不同大學的特色。

南開大學的月餅為新開湖畔創意工作室定制而成,口味有百果、豆沙、棗泥、山楂、五仁可選
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上海中醫藥大學則推出了極具特色的「中秋養生特色月餅」,其以中醫太極八卦圖、學校校徽為模圖,以紅豆、蓮子、枸杞、核桃、陳皮等藥食兩用之原料加工制作而成
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上海交通大學月餅口味比較具有創新意識。除了較為傳統的蓮蓉、紅豆等,還增加了提拉米蘇、松仁抹茶餡
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 已非首次推出校徽月餅的復旦大學,在口味方面有所改進,除了原有的豆沙餡、蓮蓉餡、椰蓉餡、五仁餡、牛肉餡,還新增了火腿餡和蛋黃餡

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華東理工大學,校方訂制了帶華理校標的六種口味月餅。中秋節當天中午凡在食堂就餐的師生,都會得到一枚免費贈送的月餅,並可自選口味
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中國人民大學制作的都是傳統月餅,餡料為手工制作,餡料多為傳統的五仁、蓮蓉等,且還有京式的自來紅、自來白等餡料
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