美食車今日起接受申請

美食車正式接受申請,而計劃會分兩階段評選﹝網絡圖片﹞
美食車正式接受申請,而計劃會分兩階段評選﹝網絡圖片﹞

商務及經濟發展局局長蘇錦樑表示,美食車先導計劃今日起(3月31日)接受申請,5月30日截止。計劃分兩階段評選,首階段評審美食車計劃書,準則包括美食車主題和菜單、車輛設計及業務和財務計劃。第二階段為招牌菜式烹飪挑戰賽。

蘇錦樑表示,為鼓勵初創和微型企業參加,總分100分中,會預留10分予此類企業。另外,有需要的申請人可向按揭證券公司借貸30萬元。

蘇錦樑指申請者需以創意和特色取勝,並非大財團才有優勢
蘇錦樑指申請者需以創意和特色取勝,並非大財團才有優勢

蘇錦樑指,財政和資源只是評審準則之一,佔25分。營運模式和概念佔40分,申請者需以創意和特色取勝,並非大財團才有優勢。

他預料評審程序8月初完成,美食車明年底至2017年初開業。計劃為期兩年,旅遊事務署會評估其落實情況和成效。

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