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2018年 02月 22日 星期四
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專題: 食物安全中心

食安中心抽驗逾300食物樣本 普遍含塑化劑

食物安全中心檢測市面300多個食物樣本,發現98%樣本都含最少一種塑化劑,包括蔬果、奶類製品等。 當中兩個食用油樣本所含的一種塑化劑,含量超出食安中心訂立的水平一倍多。此外兩...

【春節特稿】政府檢賀年食品 60款僅1款不符規定

食物環境衞生署食物安全中心,檢測約60個賀年食品樣本,一項瓶裝腰果樣本不符營養標籤規定,其餘全部通過化學、微生物及營養成分測試。 不符營養標籤規定的樣本,早前已經公布...

日本一款白米鎘含量超標停售

食物安全中心公佈,抽查一個從日本進口的預先包裝白米樣本,發現金屬雜質鎘含量超標。驗出含百萬分之0.16的金屬雜質鎘,超出法例上限的百萬分之0.1。 產品名為「山形縣產特別栽培...

白菜仔農藥超標14倍

食物安全中心公佈,在進口層面檢取一個白菜仔樣本,樣本含有百萬分之一點四的除害劑「毒死蜱」,是法例標準的14倍。 發言人指,已驗出的除害劑含量,一般食用不會對健康造成不良影響。...

本港禁日本兩縣禽肉禽蛋進口

食物安全中心宣佈,由於日本宮城縣及千葉縣爆發H5禽流感,即時禁止兩縣的禽肉及禽類產品,包括禽蛋入口。 發言人表示,去年本港從日本進口約七千四百公噸冷藏禽肉,以及約四千九百萬隻...