吃白飯變胖迷思 不吃反易胖!

(網絡圖片)

一些想要減肥的人主張,米飯絕對是要拒之千里的食物。但其實不吃米飯才會讓人越來越胖。

台灣的振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅過去接受傳媒訪問時,指出攝取的熱量太少的話,人體燃燒脂肪相對會慢下來。

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事實上,米是一種相當容易消化、而又能維持體溫的食物。如果長期缺乏澱粉,體脂肪燃燒會不完全,身體還會產生酮酸,對肝、腎有害。

坊間流傳飯菜7比3減肥法

網上流傳說法,稱飯菜分開吃有助減重,不過可能有人不習慣這樣吃,故此有人建議,按照飯菜比例7比3的份量,在吃完飯後,若沒有完全飽,才吃菜。

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