喝薑茶作用大 台星Hebe:心寒體寒時皆可服用

今年34歲的Hebe田馥甄日前抵住寒風在深圳戶外演唱,之後向歌迷發文:「謝謝深圳的你們在氣溫2度的戶外聽歌,陪我度過這天寒但心暖的日常。回到家快快喝個熱薑茶、洗個熱水澡,別感冒囉!」

(網絡圖片)

薑水作法

事實上,Hebe曾經在社交網站分享薑茶製法:

步驟1:洗淨有機老薑並切塊加水磨成泥。

步驟2:把Johnny放入鍋中煮沸後,熄火加入適量黑糖拌勻。

步驟3:冷卻後放冰箱。

步驟4:心寒、體寒、人情冷暖不調時,皆可取一湯匙加熱水服用。

她在文中提及的「Johnny」,其實是她倣效朋友而為「黑糖薑泥」喚的可愛名字。

(網絡圖片)
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從中醫角度,生薑味辛、性溫,是性質溫熱食材的一員,具有驅風寒、發汗袪濕、溫中止嘔的作用。而切片、加水熬煮成薑茶飲用,更是國人最常使用的食補方式之一。

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